Otumetxuko Laba es panaderia y pastelería artesana. En el caserío Otumetxu de Meñakabarrena elaboramos pan en horno de leña con productos ecológicos y artesanalmente. Para hacer el pan utilizamos masa madre y después de una larga fermentación hacemos un alimento sano el horno de leña.
Pan de baserri (hogaza), pan de trigo semintegral en molde, pan de trigo integral (hogaza y en molde), pan de semillas (hogaza y en molde), pan de cereal integral, pan de espelta integral (550gr), galletas de almendra, brioche