Ganadería regenerativa siguiendo el modelo Polyface Farm, donde se cría ganado vacuno, equino de carne, ovino, porcino y gallinas. Se realiza un manejo holístico del conjunto y se comercializan directamente los productos cárnicos y derivados.
Carne de ternera, carne de vaca, carne de cordero, carne de potro, carne de cerdo, embutidos de cerdo, huevos, harina de maíz, cárnicos en conserva (callos, etc)…